ぞく・しんぼく会

昨日は料理のお仕事に携わるたくさんの方々が集まる会のケータリングお手伝いに。
（写真は開始前にスタッフみなさんで♪）

前日の料理仕込みから当日まで、充実の2日間でした！
普段なかなかお会いできないような方や、久しぶりにお会いできた方など、新しい出逢いもあり本当にステキなひとときでした☆

並べたお料理（その１）
ポコポコかわいく盛り付けたサラダやキッシュなど。

並べたお料理（その２）
フレッシュなお野菜たち、ピクルス、ディップ、ドレッシングなど。
レバーパテ美味☆

こちらは2Fフロアのお料理たち。
揚げ浸しやから揚げ、スペアリブ、カレー、ちらし寿司などなど。
がっつりメインメニュー！

最上階はカフェ。
美味しいコーヒーと焼き菓子で皆さんまったり～

ケータリングの勉強にもなったし、本当に参加させてもらえて良かった！

これからまた気持ち新たに日々過ごさねば！と気の引き締まる思いです。

美波